アレルギー対応♪米粉ココアバナナパン

アレルギー対応♪米粉ココアバナナパンの画像

Description

アレルギー息子へのバレンタインに。いつも作っている米粉バナナパンにココアパウダーを加えました。もちろん半量でも。

材料 (天板2枚分)

製菓用米粉
200g
サラダ油
大さじ2
4本

作り方

  1. 1

    オーブンを250℃に余熱する。

  2. 2

    厚手のポリ袋に米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れてシャカシャカ振る。

  3. 3

    サラダ油を加えて袋越しにスリスリ。

  4. 4

    バナナを加えてモミモミ。

  5. 5

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    絞り袋に移して絞る。(ビニールの端を切ってそのまま絞ってもOK)

  6. 6

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    今回はハート型(オーブン上段)とスティック型(オーブン下段)にしました。

  7. 7

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    250℃に余熱したオーブンで12~15分焼いて完成。

コツ・ポイント

冷凍ストックしておくとレンジで50秒ほどで解凍して朝食やおやつにすぐ出せます。チョコが大丈夫だったらチョコチップを入れても。

このレシピの生い立ち

1歳半の息子(小麦・乳・卵・大豆アレルギー)へのバレンタインに。チョコもまだあげたくないし、いつも作っている米粉バナナパンにココアパウダーを少し入れてみよう!と思い立ちました。
レシピID : 4937925 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック4Y1OEL☆
ココアの代わりにきな粉を入れました。もちもちで美味しかったです!

きな粉で!アレンジありがとうございます☆

初れぽ
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tomaton☆
ハートが上手くできなかったけど、美味しい

初れぽありがとうございます!ココア多めかな?美味しそうです*