*黒糖豆腐プリン*
みっくママ
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ2杯のお水でふやかし、レンジに３０秒かけて溶かす。
ミキサーに黒蜜以外の全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
ミキサーにこびりついた豆腐等をヘラでこそげ落としてしっかり混ぜます。
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2
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型に流し入れ、冷蔵庫で冷やして下さい。
このままの甘さで充分ですが、黒蜜をかけるととっても美味しいです♪
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3
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コツ・ポイント
しっかり滑らかに混ぜることです。
このレシピの生い立ち
いろんな豆腐プリンを作っています。
みっくママ
