超★簡単!早くて美味しい新たまサラダ菜♪
作り方
-
-
1
-
材料はコレだけ!超簡単です(^▽^)
-
-
-
2
-
新玉ねぎ上下のへたを切って、皮を1枚くらい?めくって白色になったら、4等分に切ります。ちょっとだけ残した切り方がベスト。
-
-
-
3
-
切れ目にバター(マーガリン)を乗せて、耐熱ボウルに入れてラップしてレンチン☆
-
-
-
4
-
レンジの設定によるので、この写真のようにバターが溶けたらオッケー♪♬
-
-
-
5
-
レンチン中にお皿にサラダ菜を盛りつけておきま〜す♪半束でも1束でも使ってタップリお野菜を食べちゃいましょう♬
-
-
-
6
-
ラップをめくると良い香り〜♪ふんわりとしたバターの香りが食欲をそそりますね〜(^^)
-
-
-
7
-
サラダ菜に新玉ねぎを乗っけて完成でっす♬溶けたバターもたっぷりまわしかけてください。
-
-
-
8
-
ほっこり新玉の甘さと、バターの塩気とサラダ菜のマリアージュ!もう最高です★★★あと、お好みで胡椒をかけるのも良いです。
-
コツ・ポイント
コツやポイントは、可能であればバターが良いです。そして、バターは多めがよろしいかと。というのも、溶けたバターをサラダ菜にまわしかけて食べるので、多ければ多いほど美味しいです。あと、レンチンから出したら冷めないうちに召し上がれ〜♪♬
このレシピの生い立ち
最近、新玉ねぎが旬でよく見かけるので、コラボメニューを考えました。簡単でお手軽で美味しい!浜松名産品同士のコラボを是非お楽しみください。あ、あと、最後の胡椒はかけなくても充分美味しいですよ〜♪お好みで岩塩をプラスも良いかもです。