なめらかチーズクリームの画像

Description

チーズタルト、ロールケーキ、色んなケーキに合う、クリームチーズ入りのホイップ♪

材料

グラニュー糖
30g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ボールにクリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    生クリームを少し加え馴染ませ、混ぜながらさらに加え、お好みの固さに仕上げます。

  3. 3

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    この生地を使ったチーズタルトレシピ
    レシピID:4939609

  4. 4

コツ・ポイント

クリームがダレないように、ボールを氷水に当てながら泡立ててください^^

このレシピの生い立ち

レモンがポイントのチーズクリーム、覚書
レシピID : 4939387 公開日 : 18/02/15 更新日 : 21/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

100 (80人)
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cocorimi❁
ラムレーズンにはチーズでしょ!と思いまたまたこちらを!美味すぎる♥️ありがとうございます♥️
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cocorimi❁
甘くないいちご消費に!クリームチーズがあったので久しぶりに!やっぱうま〜♥️ありがとうございます♥️
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narimimama
ロールケーキのクリームに使いました。硬めのクリームなのでカットしやすかったです。フルーツとも良く合う!
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カクヨ
しっかりして、扱い易く、美味しかったです。