たらこパスタ
ushiushii
作り方
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1
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パスタを茹でる ※時間などの茹で方は使用するパスタの表示に沿って
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2
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大きめのボウルに 明太子を皮から出してほぐす
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3
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溶かしたバターを 【2】のボウルに半分入れる ※残りは、茹で上がったパスタと混ぜる時に使います
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4
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茹でたパスタを湯切りして、【3】のボウルに投入。 麺が固まるのを防ぐために、残りの溶かしたバターをかけながら混ぜる
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5
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明太子がパスタに絡んだら完成！最後にお好みで胡椒をかけてください♪
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コツ・ポイント
バターと混ぜた明太子が残ったら、茹でたジャガイモやパンに♪
このレシピの生い立ち
明太子の味を存分に味わいたくて、醤油や塩を入れずに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ushiushii
