小かぶ塩柚子♡ ( ●˘◡˘● )
ぴーたーくん♡
作り方
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1
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小かぶを流水でよく洗います。
かぶは厚さ5ミリくらいの半月切りに。
かぶの葉っぱは、1センチくらいに刻みます。
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2
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①をビニールの袋に入れ、
塩柚子を加えます。
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3
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ビニール袋の口をねじって片方の手で持ち、反対の出て 優しくもみもみしながら 全体を混ぜ合わせます。
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4
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袋の中の空気を抜きながら、口を縛り、ボウルに入れて置いておきます。
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5
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30分ほどすると、さっぱり美味しく食べられます。
食事の支度の一番最初に作っておくと、ちょうどよく食べれますよ♡
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6
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出来上がりました〜♪
銘々に盛り付けて、旬の味と香りをいただきましょ♡
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7
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多い目に作って、次の日のお弁当にもいいんですよ〜♡
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8
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塩柚子のレシピは、こちらです。
レシピID: 4920874
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コツ・ポイント
ビニール袋が破けないように 優しくもみもみしてくださいね♡
このレシピの生い立ち
手作りの塩柚子を使って さっぱり美味しい一品を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴーたーくん♡
