ポークソテーのトマトソース☆の画像

Description

何時ものポークソテーに飽きたらたまにはトマトソースもいいですよ!ワインにも合います♪

材料 (4人分)

1個
半分
半缶
塩・塩・コショウ・マジックソルト
少々
*コンソメ
1個
*砂糖
小1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース肉に塩・コショウ・マジックソルトを振る。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れてこんがり色づくまで両面じっくり焼く。

  3. 3

    写真

    フライパンを拭き取り、オリーブオイルを入れトマトの角切り・シメジを炒めてトマト缶を入れ*を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    お肉にかけて出来上がり♪付け合わせには緑の野菜が映えます♪

コツ・ポイント

塩・コショウにプラスでマジックソルトを加えるとお肉にもしっかり味がつき、トマトソースとの相性バッチリです♪トマトソースに砂糖も加えているので酸味も少ないです♪

このレシピの生い立ち

トマト缶が半分残っていたので( ; ; )
レシピID : 4940513 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックE2YV54☆
子どもたちも大喜びでした!レシピありがとうございます。

喜んでもらえて凄く嬉しいです(^^)有難うございます!

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島子☆
トマト缶半分消費に。夫にも大好評でした。また作ります。

喜んで頂けて嬉しいです♪

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クック8KMU9K☆
ミートソースが残っていたので作ってみました!美味しかったです!

有難うございます!ミートソースの残り、いいアイデアですね♪

初れぽ
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yuma7878
しめじ抜きで作りましたがおいしくできました!

有難うございます!ソースさえあればOKですよね♪