干し芋アレンジ☆バターと醤油で美味★
Description
お芋の甘い味にバターとしょうゆのしょっぱさの融合はたまりません!!芋を細かく切ってご飯とまぜても美味です。
材料
作り方
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1
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干し芋は食べやすいくらいに切る
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2
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フライパンにバターを熱する。(この際、火は弱火で焦がさないように!)
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3
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干し芋を入れてバターと絡めながらうっすら芋に焦げ目がつくまで焼く
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4
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しょうゆを入れて芋と絡めて出来上がり!!
甘党の方はホイップクリームを添えて★
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コツ・ポイント
焦げ目がまたいい味を出してくれます!
また、黒ごまを絡めれば大学いも風に!!
また、黒ごまを絡めれば大学いも風に!!
このレシピの生い立ち
干し芋を一箱頂いてそのまま食べるのは飽きてしまい。。。考案!!