柚と抹茶のパウンドケーキの画像

Description

蜂蜜に付けた柚の皮と抹茶を加えたパウンドケーキです。
ホ-ムベーカリーで焼きました。

材料 (1本分)

はちみつ漬けの柚皮
80g
小さじ1と1/2
180g
きび糖
80g
Lサイズ2個

作り方

  1. 1

    はちみつ漬けの柚皮をみじん切りにする。
    薄力粉とベーキングパウダーと抹茶をふるいにかける。
    無塩バターは1cm角に切る。

  2. 2

    パンケースに、バター、砂糖、卵、振るった粉、柚皮の順に加える。

  3. 3

    ケーキコースで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
ナショナル ホームベーカリー 1斤タイプ SD-BM101-Dで作りました。

このレシピの生い立ち

母の誕生日だったので。
レシピID : 494103 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

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