柚と抹茶のパウンドケーキ

柚と抹茶のパウンドケーキ
蜂蜜に付けた柚の皮と抹茶を加えたパウンドケーキです。
ホ-ムベーカリーで焼きました。

材料 (1本分)

はちみつ漬けの柚皮
80g
抹茶
小さじ1と1/2
薄力粉
180g
80g
玉子
Lサイズ2個
無塩バター
100g

1

はちみつ漬けの柚皮をみじん切りにする。
薄力粉とベーキングパウダーと抹茶をふるいにかける。
無塩バターは1cm角に切る。

2

パンケースに、バター、砂糖、卵、振るった粉、柚皮の順に加える。

3

ケーキコースで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
ナショナル ホームベーカリー 1斤タイプ SD-BM101-Dで作りました。

このレシピの生い立ち

母の誕生日だったので。
レシピID : 494103 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

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