簡単★ジューシー♡鶏天風フライドチキン
アンナｉｎドイツ
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、Aにつけて良くもむ。
つけている間に揚げ用油を熱する。
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2
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油が温まったら鶏肉に薄力粉をまぶして揚げ焼きする。
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3
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卵焼き器は小さいから洗い物も楽ちんです♪
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4
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キッチンペーパーで油を切り、お皿に盛り付けたらお好みでワサビと柚子胡椒を添える。七味唐辛子をかけて完成！
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コツ・ポイント
★漬け込み時間不要です。揚げ焼きのようにして焼くのでいっきに揚げられて時短です☆
★柚子胡椒やワサビとの相性抜群！
★天丼のようにご飯にも合うし、天ぷらそばあうどんのように麺類に合わせても美味しい♡麺つゆとの相性も良いです♪
★柚子胡椒やワサビとの相性抜群！
★天丼のようにご飯にも合うし、天ぷらそばあうどんのように麺類に合わせても美味しい♡麺つゆとの相性も良いです♪
このレシピの生い立ち
天ぷらをもっと簡単な衣で作りたくて。甘めの鶏天風の味付けでお蕎麦にも合いました♡時短で便利なおかずです。鶏肉がジューシー♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
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