大根の皮の中華漬けの画像

Description

大根の皮を無駄にせず、お酒のおつまみにも最高です!

材料 (4.5人分)

醤油
大6
大2
ごま油
大2
鷹の爪輪切り
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根一本分の皮を厚めにむいてカットします

  2. 2

    写真

    カットした皮をジップロックに入れて調味料を入れます

  3. 3

    写真

    一晩冷蔵庫に入れれば出来上がり

    画像は三時間です。

    一晩漬ける方が美味しいです。

コツ・ポイント

一晩冷蔵庫で漬けた方がよく漬かります。

このレシピの生い立ち

大根の皮がもったいなくて考えました(o^^o)
レシピID : 4941591 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート