シンプルイカ塩焼きそば
Description
簡単!シンプル!
材料
(1人分)
焼きそば
1パック135g
キャベツザク切り
160g
小1杯
■
「合わせ調味料」
ガラスープの素(ユウキ)
小さじ1半
料理酒
大さじ2
塩
小さじ1/4
ガーリックパウダー
3振り
胡椒
3振り
●仕上げごま油
小さじ1
作り方
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1
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合わせ調味料をよく混ぜておきます。
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2
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フライパンに油大さじ2を入れイカ、キャベツ、麺を入れ麺の上に合わせ調味料をかける。
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3
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よく混ぜ合わせ炒め味が馴染んだら最後にごま油を入れ軽く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
★イカは炒め過ぎない。
★ごま油の量は好みで加減してください。
★ごま油の量は好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
主人がイカが好きで塩味で食べたいと言うので作ってみました。
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