チョコinクッキー
Description
コーヒーを使用した大人味のチョコにクッキーを混ぜ込みました!
インスタントコーヒーのサクサク感がほろ苦でクセになる味♪
インスタントコーヒーのサクサク感がほろ苦でクセになる味♪
材料
(約6個分)
作り方
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1
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ホワイトチョコは湯煎で溶かしておく。
そこに、インスタントコーヒーの粉を入れ全体を混ぜる。
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2
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1に手で小さめに割ったクッキーを入れて全体にチョコが行き渡るようによく混ぜる。
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3
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今回はこちらのチョコチップクッキーを使用しました!
オレオクッキーもオススメです♪
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4
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ワックスペーパーを大きめに切って並べ、その上にティースプーンでひとすくいずつ落としてていく。大体このくらい
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5
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4を重ならないように並べて冷蔵庫で1時間くらい冷やし、完全に固まったらキャンディ状にくるんで完成♪
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6
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型に流してスティックタイプにするのも良いですね♡
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コツ・ポイント
混ぜるだけ!簡単です♪
インスタントコーヒーの粉は細かい物だと完全に溶けるかもしれません。
食感を楽しむために、ネスカフェゴールドブレンドの様な粒の大きいものがオススメです♪
インスタントコーヒーの粉は細かい物だと完全に溶けるかもしれません。
食感を楽しむために、ネスカフェゴールドブレンドの様な粒の大きいものがオススメです♪
このレシピの生い立ち
カフェオレ味の生チョコを作ろうと思っていたのに、作り方を間違えてしまい…
勿体無いので別のチョコに生まれ変わらせました♪
勿体無いので別のチョコに生まれ変わらせました♪