スタミナカレーうどん!
作り方
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1
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野菜は食べ安い大きさに切っておきます。豚肉は塩コショウでやきます。
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2
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タマゴは目玉焼きにしておいてください。カボチャは一口分だけラップに包んでレンジでチンしてね。
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3
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お餅は水餅をフライパンで油餅にしました。
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4
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うどんをゆでる時に野菜は一緒にゆでるといいです。
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5
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できあがったらドンブリに入れて、具材を盛りつけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
フライパンでどれから焼くかがポイントかな。
目玉焼き→お餅→肉の順番がいいと思います。
野菜も一緒にお肉と焼いてもいいですよ。
我が家の場合は柔らかくしたいのでゆでました。
目玉焼き→お餅→肉の順番がいいと思います。
野菜も一緒にお肉と焼いてもいいですよ。
我が家の場合は柔らかくしたいのでゆでました。
このレシピの生い立ち
カレー味なので、少しボリュームを持たせたかったので、
色々と入れてみました。お肉は塩コショウして味にインパクトをもたせてみました。
色々と入れてみました。お肉は塩コショウして味にインパクトをもたせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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