安い長芋入りシフォンケーキ❤ゆりさん風
作り方
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1
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簡単、卵白しっかり角を立たせて、冷蔵庫へいれておく。
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2
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書くのを忘れていましたが卵白用の砂糖は半量です。少しずつ何回かに分けて入れてしっかりとしたメレンゲを作ります。
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3
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卵黄の中へ蜂蜜、牛乳、すりおろし山芋、バニラエッセンス、残り砂糖を入れて泡立て機でお砂糖を溶かしながら撹拌ミキサー機で。
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4
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卵黄の中へ蜂蜜、牛乳、すりおろし山芋、バニラエッセンス、残り砂糖を入れて泡立て機でお砂糖を溶かしながら撹拌ミキサー機で。
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5
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混ぜ混む、山芋が入っているのでかなりドロドロしています。小麦粉を三回ふるつたのを(4)にいれる
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コツ・ポイント
油、入れるのを忘れてたしまったけど、いい方て転んだみたいです。
また山芋は、前日に使用したのが、キッチンにあったので入れてみました。お好み焼きは膨れますよね?そして和菓子の(カルカン)あれなんか山芋のすりおろしを蒸すだけらしいよ。
また山芋は、前日に使用したのが、キッチンにあったので入れてみました。お好み焼きは膨れますよね?そして和菓子の(カルカン)あれなんか山芋のすりおろしを蒸すだけらしいよ。
このレシピの生い立ち
明日休みなのでお茶受けに!