豚バラ丼~醤油バルサミコソース

豚バラ丼~醤油バルサミコソース
超簡単!!醤油バルサミコソースがとってもおいしい♥♥♥ 鶏肉でもOK♪

材料 (1人分)

豚バラブロック
適量
カイワレ大根
適量
大さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々

1

豚バラを5mmくらいの厚さに切って塩コショウを軽くして、油を少しひいたフライパンで焼く。

2

焼けたらバルサミコと醤油を入れて、煮詰める

3

丼にご飯を入れ、その上に肉を盛りソースもかけてカイワレを添える。

コツ・ポイント

醤油バルサミコはしっかり煮詰めて酸味をとばして下さい。お肉は、鶏肉でもいいです。

このレシピの生い立ち

バルサミコを使いたくてレシピを検索したところ、このソースにめぐり合いました。鶏肉を使ったレシピでしたが、たまたま豚バラブロックが少し残っていたので豚バラで作ってみました。
レシピID : 494405 公開日 : 08/01/25 更新日 : 12/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/06

First tsukurepo mark
写真

豚バラとバルサミコ酢の相性バッチリですね。ちょっとおしゃれな丼♡

八重樫

わ~い。初のつくれぽ!作ってくれてありがとうございます♥♥♥