和えるだけ~!大根と豆苗の昆布茶サラダ☆
作り方
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1
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大根は太めに細切り。
豆苗は根の部分を切り、3等分に切ります。
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2
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ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
10分ほど置いて味がなじんだら完成。
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コツ・ポイント
大根は細すぎず太すぎず。
太すぎると味があまりしみ込みません。
細すぎると味が濃くなってしまいます。
太すぎると味があまりしみ込みません。
細すぎると味が濃くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
テレビで『昆布茶は万能調味料!』というのを知り、作ってみました。