沖縄そば風味どん兵衛
Description
コーレグース（島とうがらし）を入れるだけで沖縄そば風味に！出汁まで飲み干す美味さ！！(^^)
日本男子料理部まこぴ
材料
（1人分）
どん兵衛
１カップ
コーレグース（島とうがらし）
大さじ１
お好みでソーキ
１片
お好みで煮卵
１個
作り方
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1
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お湯を入れる前に大さじ一杯のコーレグースを入れます。
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2
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お好みでソーキや煮卵を入れて本格的に。
私は ID:4749869 を参考に。
弱火の煮込みは全部省エネの保温鍋で。
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コツ・ポイント
コーレグースを入れるだけです。(^^)
このレシピの生い立ち
全日本麺類党の亀本先生に教えていただきました。(^^)
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日本男子料理部まこぴ
