酸味が苦手な人が作るチーズケーキ
ひいこりん
作り方
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1
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型に型紙をしいておき、オーブンを１７０度に余熱しておく。
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2
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全ての材料をミキサーに入れて混ぜる。混ざったら型に移し入れる。
型にビスケットを敷く場合バターは入れなくてもいいかも。お好みですが（；^ω^）
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3
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１７０度のオーブンで４０～５０分焼く。丈串を刺して生地が付いてこなければ出来上がり。
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4
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今回四角い型が無かったので牛乳パックを利用して焼きました。
牛乳パック２個分を洗った物を乾燥させ切り込みを入れホチキスで止めて利用しています。
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5
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パーティー用だったので冷やしてから１６等分に切り分けて一個づつラップで包みました。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜて焼くだけなので特に無いです。 お好みで下にビスケットを砕いた物と常温に戻したバターを混ぜた物を敷いて焼いてください。
個人的に雪○の２００ｇ入りでクッキー生地無しで作ったのが今のところこのレシピだと一番美味しかったです。
フィ○デルフィア２５０ｇでクッキー生地敷きも試しましたが風味が違うのでバターは無くてもいいかなと感じました。
個人的に雪○の２００ｇ入りでクッキー生地無しで作ったのが今のところこのレシピだと一番美味しかったです。
フィ○デルフィア２５０ｇでクッキー生地敷きも試しましたが風味が違うのでバターは無くてもいいかなと感じました。
このレシピの生い立ち
レモン汁入りやヨーグルトが大量に入った酸味の強いチーズケーキが苦手だったので
甘党の私が満足できるように砂糖多め、レモン汁の代わりにヨーグルトを入れ作ってみました。
甘党の私が満足できるように砂糖多め、レモン汁の代わりにヨーグルトを入れ作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひいこりん
