辛さがヤミツキ♪もやし味噌ラーメン
Description
疲れたときのピリ辛メニュー
給料日前のお助け節約メニュー
給料日前のお助け節約メニュー
おなちょ
材料
１人前
1袋
お好みで
生姜(みじん切り)
小さじ1
★みそ
大さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★豆板醤
小さじ1
約300ml
ラー油
お好みで
作り方
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1
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フライパンに油をひき、生姜、豚ひき肉を炒める
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2
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もやしを加えてサッと炒める
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3
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★の調味料を混ぜ合わせてから加え、水を入れて3分程煮る
(この間に麺を茹でる)
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4
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茹でた麺に汁ごとかけ、仕上げにラー油をかけたら完成！
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コツ・ポイント
お肉は無くてもOK あるとうれしい
スープを作ってる間に麺を茹でて時短
冬は生姜多めだとポカポカになりますよ
スープを作ってる間に麺を茹でて時短
冬は生姜多めだとポカポカになりますよ
このレシピの生い立ち
スープ別売りのお買い得な生麺で簡単節約らーめん作ってみました
おなちょ
