ウインナーと厚揚げの変わりカレー

ウインナーと厚揚げの変わりカレー
この前テレビでみた『厚揚げカレー』。忘れちゃったけど、どこかの県では普通に食べてるらしい。。。そこで試してみました。ついでにウインナーも入れちゃった^^

材料 (作りやすい分量)

厚揚げ
適量
ウインナー(お好みのもの)
適量
じゃがいも・人参・玉ねぎなど
適量
カレールー(市販)
適量
適量
サラダ油
適量

1

野菜を好きな大きさに切って、熱したフライパンにサラダ油を入れて炒め、水を入れて煮る。野菜が柔らかくなったらお好みの大きさに切ったウインナーと厚揚げを入れる。

2

カレールーを入れて、更に5~10分煮込む。出来上がり。

3

コツ・ポイント

分量、参考にならなくてごめんなさい!厚揚げを入れたカレーを載せたくてレシピアップしてみました。意外だけどあっさりしててイケますよ^^ウインナーは個人的に好きです(夫も好きみたい)。お肉を入れるよりジューシーで好きかも~(✪ฺܫ✪ฺ)

このレシピの生い立ち

厚揚げはテレビから。ウインナーは自分の好みで。カレールーは2種類以上を混ぜて入れてます。ちっくんママさんからそうすると美味しいと聞いてから必ずそうしてます。ホントに美味しいの!!♥♥♦(o→ܫ←人→ܫ←o) ♦♥♥
レシピID : 494733 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/26

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