ねぎが甘〜い卵かけご飯
作り方
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1
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お茶碗に冷凍ねぎ(小口切り)を入れ、レンジで40〜50秒加熱します。
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2
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ご飯をよそって、卵をかけて混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ねぎは大さじ山盛り2杯ほど入れています。好みで調整してください。
レシピでは冷凍ねぎとしていますがもちろん冷凍じゃなくてもOK。
ごまやのりなどをふりかけても大変美味しいですね!
レシピでは冷凍ねぎとしていますがもちろん冷凍じゃなくてもOK。
ごまやのりなどをふりかけても大変美味しいですね!
このレシピの生い立ち
卵かけごはんにねぎを散らしたいけど、冷凍ねぎしかない!
ご飯の熱でうまく溶けてくれない!
よし、レンジで温めよう!
と思って作ってみたところ、ねぎが甘くなっておいしかったので。
ご飯の熱でうまく溶けてくれない!
よし、レンジで温めよう!
と思って作ってみたところ、ねぎが甘くなっておいしかったので。
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