オムライスは卵にケチャップライスをのっけ
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作り方
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1
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鶏肉は細かく切って塩胡椒します
玉葱をみじん切りにします
フライパンでふわふわ半熟な玉子焼きを作ります
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2
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フライパンに小さめの皿をかぶせてひっくり返して卵を取り出しておきます
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3
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同じフライパンを綺麗にふいてオイルを足し、玉ねぎ・鶏肉を炒めます
ケチャップとソースを入れて軽く炒めます
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4
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レンジで温めたご飯を入れ、焦がさないように炒めます
出来上がったら大きめの皿にこんもり盛ります
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5
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卵をケチャップライスの上にひっくり返してのせます
彩りにケチャップを少し飾ります
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6
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綺麗にまん丸なオムライスのできあがり♪
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コツ・ポイント
卵をお皿に出すとき、フライパンが熱いからやけどに気をつけてね
最初に卵を取り出す皿は小さめのサラダ鉢のような形が理想デス
最初に卵を取り出す皿は小さめのサラダ鉢のような形が理想デス
このレシピの生い立ち
フライパン1個を使いまわしてオムライスを作りたい！
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