マヨポーク
Description
マヨネーズ醤油って大好き。
材料
(2人分)
豚ロース 薄切り
200g
マヨネーズ
大さじ1
だし醤油・酒
大さじ1
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひき 豚ロース肉を焼く
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2
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フライパンの油をふき取り
マヨネーズとだし醤油を少し(好みの加減で)いれ
1の豚肉をいれ絡め煮にする
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3
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季節の野菜をたっぷり添えて 出来上がり
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コツ・ポイント
こってり仕上がりますので 野菜はたっぷりと。
野菜に マヨネーズ醤油がしみて美味しくなります。
今日は白菜と蕪 ラディッシュをそえました。
レモンをかけていただいても美味しいです。
野菜に マヨネーズ醤油がしみて美味しくなります。
今日は白菜と蕪 ラディッシュをそえました。
レモンをかけていただいても美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きにマヨネーズをかけていただくと美味しい
そこで 豚のソテーにマヨネーズ醤油を絡めてみました。
そこで 豚のソテーにマヨネーズ醤油を絡めてみました。