マヨポーク

マヨポーク
マヨネーズ醤油って大好き。

材料 (2人分)

豚ロース 薄切り
200g
マヨネーズ
大さじ1
だし醤油・酒
大さじ1

1

フライパンにサラダ油をひき 豚ロース肉を焼く

2

フライパンの油をふき取り 
マヨネーズとだし醤油を少し(好みの加減で)いれ 
1の豚肉をいれ絡め煮にする

3

季節の野菜をたっぷり添えて 出来上がり

コツ・ポイント

こってり仕上がりますので 野菜はたっぷりと。
野菜に マヨネーズ醤油がしみて美味しくなります。 
今日は白菜と蕪 ラディッシュをそえました。
レモンをかけていただいても美味しいです。

このレシピの生い立ち

豚のしょうが焼きにマヨネーズをかけていただくと美味しい
そこで 豚のソテーにマヨネーズ醤油を絡めてみました。
レシピID : 494998 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/03/06

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