ココア風味のビスコッティ

ミックスナッツは粗く刻み、
オーブンは、180度に暖めておきます。

A を合わせてボウルにふるい入れ1を加える。溶きほぐした卵を様子を見ながら加えて、よくまぜてから手でひとまとめします。

生地を2等分して6cm×20cmくらいの楕円形に成形し、オーブンシートをひいた天板に並べます。

粗熱が取れたら1.5cm幅に切り分け、切り口を上にしてオーブンシートをひいた天板に並べます。

最後に160度のオーブンで25~30分焼きます。