サラダ油で☆さくほろチョコクッキー
作り方
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1
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薄力粉、ココアパウダー、砂糖、塩を袋に入れてシャカシャカ♪
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2
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1の袋にサラダ油を入れて、よーく混ぜる。
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3
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ひとまとまりになったら、1㎝くらいの厚さに伸ばし、型で抜く。生地がやわらかい場合は冷蔵庫で、やすませる。
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4
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170度に予熱したオーブンで、12分焼く。
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5
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出来上がり♪
焼き上がりは、柔らかいので触らずに、冷ましてください。
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コツ・ポイント
サラダ油を30gまで減らしてもまとまります♪
ココアパウダーを20gに増やしてもおいしいです♪
ココアパウダーを20gに増やしてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
チョコ味で塩の少しきいた、さくほろクッキーが食べたくて♪