添え野菜ブロッコリー

添え野菜ブロッコリー
お料理の彩りに!
添え野菜ブロッコリー編

材料 (3人~4人)

ブロッコリー
1/3
酢(ワインビネガーあれば)
小さじ1
小さじ1/2

1

ブロッコリーは食べやすく割り、ゆでて水で冷ましざるにあげて水気をきっておく。

2

オリーブオイル、酢、薄口しょう油を混ぜる。水気を切ったブロッコリーを和える

3

コツ・ポイント

オリーブオイルはなるべくいいものを使うとより美味しいです。

このレシピの生い立ち

緑がほしい時はやはりブロッコリーが役に立ちます。
レシピID : 495077 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/26

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