超簡単♪さくさくアメリカンクッキー♡
青山邸
作り方
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1
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160℃にオーブンの予熱開始。
計りにボウルを乗せ、卵、砂糖、サラダ油を計量しながら入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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バニラエッセンスを1振り入れ、薄力粉と重曹を一緒にふるったものを①のボウルに入れる。
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3
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粉がなじむまでゴムベラで切るように混ぜる。
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4
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トッピングするナッツやチョコを粗く砕いて、細かくなったのは生地に混ぜ込む。
大きめなのは上から乗せる用に取っとく。
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5
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好みの大きさに丸める。
指でおさえる。
上から残しておいた大きめのナッツやチョコをトッピングする。
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6
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160℃のオーブンで25分焼く。
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7
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しっかり冷ましてサクサクで食べても、温かいうちに食べるのもオススメです(^^)d
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コツ・ポイント
重曹は入れすぎると苦くなるので入れすぎ注意です(。>д<)
計量スプーンでしっかり計ってください(‾▽‾)b
計量スプーンでしっかり計ってください(‾▽‾)b
このレシピの生い立ち
子供にも簡単に楽しんでクッキー作りさせてあげたくて考えました(*^^*)
時間がなくてもオーブン入れるまでに10分足らずの作業です。
時間がなくてもオーブン入れるまでに10分足らずの作業です。
