絶品♡醤油麹de納豆パスタの画像

Description

醤油麹を作ったので、普段は醤油で味付けしてる納豆パスタをアレンジしてみました!

材料 (一人分)

100g
1個
醤油麹
大さじ0.5〜1
海苔、白ごま
適量
(バター)
5gくらい

作り方

  1. 1

    水と塩(分量外)を入れた鍋を沸騰させて、パスタを茹でる。

  2. 2

    茹で上がったパスタをしっかり水切りし、皿に盛る。

  3. 3

    皿に盛る前に……お好みでパスタにバターを混ぜ合わせる

  4. 4

    納豆、醤油麹、白ごま、海苔の順にのっける。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

薄味を好む人は醤油麹を少なめに、しょっぱいのが好きな人は多めに入れてください!

このレシピの生い立ち

醤油麹を使ったパスタは美味しいだろうな〜と思いました
レシピID : 4952503 公開日 : 18/02/23 更新日 : 18/03/10

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