簡単☆カボチャの煮物☆作り置き用の画像

Description

忙しい時は鍋で温めなおしてだすだけなので楽です♪

材料 (2人分)

4分の1
出し汁
醤油等の半分程
醤油
適量
みりん
適量
料理酒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャの皮を固そうな部分だけ包丁で削ぎます。

  2. 2

    写真

    カボチャを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    だしつゆ、醤油、みりん、酒を加えて弱火でコトコト煮ます。※調味料はカボチャの量に合わせます。

  4. 4

    写真

    柔らかなくなったら火を止めて、熱がとれてから冷蔵庫へ。タッパーにつめて保存します。

コツ・ポイント

タッパーに入れて冷蔵庫で4日程もちます。
※季節や気温によるかもしれません。

このレシピの生い立ち

忙しい日用にもう一品☆保存料理
お弁当にも活躍
レシピID : 4952767 公開日 : 18/02/23 更新日 : 18/02/23

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