白モツの味噌炒めの画像

Description

味噌味とにんにくの香りでご飯がすすむ!
にんにくパワーでスタミナ回復

材料

200g
1袋
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
10g
チューブにんにく
適量

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ白モツを炒める。

  3. 3

    軽く火が通ったらにんにくの芽ともやしを入れさらに炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら酒、醤油、みりん、味噌、砂糖、チューブにんにくを入れ炒める。 もやしがしんなりしたら完成!

コツ・ポイント

もやしに程よくシャキシャキ感があると最高に美味しいです。

男性はにんにくの量を増やしてガツンとスタミナおかず!
お好みで一味や七味をかけても最高!

このレシピの生い立ち

僕自身ホルモン炒めが好きなので作ってみました!
レシピID : 4954899 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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☆ゆあゆあ☆
とても美味しく出来ました( ´▽`)ノ
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まろきちママ
モツ煮よりも手軽に作れて美味しかったです♪^^
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ミルクガラス
ニンニクの芽がなくピーマンで、豆板醤も入れました。美味でした♡
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よよっち♪
キャベツ追加でコチュジャンちょい足し♪味噌ニンニク味めちゃ美味♡