オクラの保存方法❢
Description
傷みやすいオクラ…直ぐに使わない時は、下茹で保存&冷凍保存❣❣
材料
1袋
塩
上昇
作り方
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1
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オクラは下処理(ととろ&めいさんのレシピ活用)してサッと茹でます。
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2
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ザルに上げて冷まします。
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3
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冷めたらラップに包みます。ジッパー付きの袋に入れて、冷蔵庫へ入れて、保存を❣
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4
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冷凍する時は…用途に合わせて切っておくと便利です。そのまま冷凍して使う前に切ることも♪
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コツ・ポイント
オクラはサッと茹でるだけでOKですよ(*^^*)v
このレシピの生い立ち
安か買ったので買いすぎて(笑)(○´艸`)