フライパンひとつ・二色丼
Lukaha修業中
作り方
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1
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【肉】サラダ油（分量外）をいれて鶏肉を炒めます。
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2
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【肉】砂糖①・醤油・みりん・すりおろししょうがを混ぜ合わせておきます。この時大さじ1程度残すようにします。
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3
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【肉】痛めた肉に、タレを投入、出来上がり！
※フライパンはそのままで
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4
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【卵】卵を溶いて豆乳と砂糖と先ほどのタレを入れます。
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5
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【卵】先ほどのフライパンでスクランブルエッグ（固め）をつくって出来上がり！
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6
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盛りつけは真ん中に、刻みネギ、インゲン、絹さやなどを乗せると、彩りが良いですよ！
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コツ・ポイント
豆乳でなくても牛乳でもOK。卵をふわふわにさせます！
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単にできるものシリーズ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lukaha修業中
