大根とがんもどきの煮物♪煮るのは10分!

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Description

大根とがんもどきを10分で煮ました♪あっという間にできて簡単です♪大根の甘さがほっこりします♪

材料 (2人分)

小さめ4個(150g)
100g
200cc
●本だし
小さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●みりん
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1/4
●醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    大根は一口大に切ります。電子レンジにかけて、柔らかくなるまで蒸します。

  2. 2

    写真

    ●印の調味料をあわせて煮立たせます。そこにがんもどき・大根を加えます。10分ほど煮ます。

  3. 3

    最後にゆずの皮を入れます。

  4. 4

    写真

    完成です♪大根は柔らかくしてあるので煮るのは10分ぐらいですぐできます♪

コツ・ポイント

大根は電子レンジで柔らかくして下さい♪

このレシピの生い立ち

ほっこりする大根の煮物にしました♪がんもどきでたんぱく質もたっぷり取れますよ♪
レシピID : 4957241 公開日 : 18/03/04 更新日 : 18/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (35人)
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あんまかろん☆
大根の代わりに人参とインゲンでリピです♪がんもしみしみでおいしい〜!
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ピクミンちゃん
大根ないけど、しみしみ〜美味しかった
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クック6DDPP8☆
厚揚げで作りました♪優しい出汁の味が美味しいね♪
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あんまかろん☆
リピです♪大根なくて人参とこんにゃく、いんげんを入れてみました。味がしみてて美味しい♡