5分で終了!!ほうれん草と小松菜炒め

5分で終了!!ほうれん草と小松菜炒め
こまつなとほうれん草が余っていたので簡単にできる炒め物を作ってみました

材料 (2人分)

ほうれん草
一袋
小松菜
一袋
豆腐
半丁
しょう油
大さじ2
砂糖
小さじ2
たまご
M1個

1

豆腐は水切りをし、ほうれん草はゆでておきます。小松菜もゆでておけばすぐできますよ♪
たまごはといておきます!

2

少量の油を敷いて、ほうれん草、小松菜を炒め、その後豆腐を入れます。

3

最後にたまごをいれて調味料で味付けをしたら出来上がりです!!
野菜のゆで時間
除けば5分でできます!!

コツ・ポイント

簡単にできるのでもう一品ほしいときにぜひ作ってみてください!
ほうれん草や小松菜は一袋と表示していますが、その量によって違うので調味料も加減してくださいね^^
我が家のしょう油は祖母が「みりん」「さけ」「しょうゆ」「だし」をすべて入れているのでみりん、さけをいれるとおいしくなると思います!!

このレシピの生い立ち

具合が悪くて娘に簡単にできるものを作ってあげたらほうれん草と小松菜でおいしい一品ができました!
レシピID : 495729 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

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