簡単！オレオのふわふわカップケーキ
あかまる子
作り方
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1
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耐熱ボウルに細かくした板チョコ(2枚分)と牛乳200mlを入れレンジで600w約3分温める。
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2
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大きめのボウルに1を移し替え卵2個を入れて混ぜる。
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3
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2の中にホットケーキミックス(300g)を入れよくかき混ぜる。
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4
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カップケーキの型に半分ほど生地を入れてその上にオレオ(半切りを3枚)を乗せる。
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5
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天板の上に乗せ600w180度のオーブンで20分焼く
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6
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焼き上がったら温かいうちに粉砂糖を適量ふりかける。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスがダマにならないようによくかき混ぜる。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作れるカップケーキを調べてたら美味しそうだったので作りました。
あかまる子
