桜マフィン
Description
桜咲け!合格(五角)
材料
(5個分)
作り方
-
-
1
-
ボウルにH Mを袋から出しながら計り入れて、そこに桜パウダーを入れます。香りがしてほのかに色づく程度の量です。
-
-
-
2
-
卵1個を割り落とし入れる
-
-
-
3
-
ポソポソに混ざってきたら、牛乳を入れます
-
-
-
4
-
だまのないように混ぜる。しばらく置くと混ざります
-
-
-
5
-
小さなオタマで4の半量をマフィンカップに注ぎます。その上に桜餡を絞り入れたら、残りの生地を餡の上に被せる様に注ぐ
-
-
-
6
-
オーブンを180度12分で余熱し、5を入れて焼く
焼き上がりましたら串に刺してまだだったら、160度で2分30秒焼く
-
-
-
7
-
焼き上がりました!冷めたらホイップクリームを絞り、チョコレートの飾りを載せる
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
受験生や新入学のお祝いに考えました