袋で♪甘熟王フローズンバナナヨーグルト
スミフル
作り方
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今回は、スミフルの「甘熟王（かんじゅくおう） バナナ」を使います。
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2
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バナナは皮をむき、ジッパーバッグ（ジッパー付保存袋）に4〜5つにちぎって入れ、外側から手でもむ。
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3
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指でつぶしながら、なめらかなペースト状にする。
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4
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<3>に、ヨーグルトを加えてさらにもみ混ぜ、ジッパーを閉じて平らにならし、冷凍庫に入れる。
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5
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1時間ごとに冷凍庫から取り出して外から手でもみ混ぜ、約3時間冷やしかためる。
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6
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ディッシャーやスプーンで器に盛り、お好みでバナナの輪切りやミントの葉を飾る。
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コツ・ポイント
バナナの甘みを活用するので、熟したバナナを使ってください。表皮に茶色い星（シュガースポット）が出てきた状態が、より熟して、甘く・美味しくなったサインです。
このレシピの生い立ち
バナナの王様「甘熟王」を使った、袋ひとつで！甘熟バナナスイーツレシピ。なめらかな食感で、コクのある甘さの「甘熟王」なら、砂糖は必要なし！ 簡単においしいシャーベットができちゃいます！
スミフル
