簡単☆野沢菜漬けとゆかりの絶品まぜごはん
作り方
-
-
1
-
野沢菜漬けに含んでいる漬け汁をしぼってから野沢菜をみじん切りし、ボールに材料を全て入れます。
-
-
-
2
-
混ぜるだけ!!!
-
コツ・ポイント
漬け汁を程よく野沢菜に残すとご飯が混ぜやすく、しゃもじにも付きにくくなります☆
お好みで、きざみのりと紅しょうがを添えても◎
お好みで、きざみのりと紅しょうがを添えても◎
このレシピの生い立ち
実家の祖母が漬け物名人で毎日食卓には漬け物が並んでおりそのまま食べるのも飽きたので。。。
野沢菜漬けの代わりに、たくあんでも美味でした!
野沢菜漬けの代わりに、たくあんでも美味でした!