♥☆バジル風味の簡単なタコのカルパッチョ

♥☆バジル風味の簡単なタコのカルパッチョ
オリーブオイルでたかのつめを炒めてちょっとピリ辛。バジルの風味満点。レモンをたくさんかけて、濃厚なバジルの味がさっぱりとします。

材料

たこ(刺身用)
1本
市販のバジルソース
大さじ1
大さじ2
適量

1

たこは薄く切り、皿に盛り付けておく。

2

フライパンにオリーブオイルとたかのつめをいれて、弱火でじっくり炒め、油に辛さを加える。
火を止めてバジルペーストを混ぜる。

3

1に2をかけ、レモン汁をかける。
出来上がり。

コツ・ポイント

レモン汁は結構大目でも美味しいです♪
たかのつめは焦げやすいので焦がさないように。。。

このレシピの生い立ち

ネットでチラッと見たのを思い出しながら作ってみました。
レシピID : 495969 公開日 : 08/01/28 更新日 : 11/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/01

First tsukurepo mark
写真

シンプルでおいしいです。ご馳走さまです(^ ^)

あっこママにゃん

シンプルで簡単ですよね。気に入ってくれてとっても嬉しいです♪