小イワシの唐揚げカレー風味
あすぱらpara
作り方
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1
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小イワシは軽く洗いキッチンペーパーで水気をふく
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2
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鍋に油を温めている間にビニール袋に☆を入れ混ぜる。
（粉が足りない場合は同じ比率で増やす）
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3
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油が温まったらイワシに粉をまぶしあげていく
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4
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表面がカラッとなったらできあがり
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コツ・ポイント
欲張って一度に大量にあげると失敗しました
このレシピの生い立ち
唐揚げといえば日清の唐揚げ粉が好きだけどそのままつけたら塩辛すぎたので片栗粉で調節しました
