キューバ風ベイクドバナナ
Description
南国風シナモン香るおいしいデザート
材料
(バナナ4本分)
作り方
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1
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フライパンの上でバターを溶かす
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2
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バナナの皮をむき、適当な大きさに切る
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3
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バターがとけたらバナナを入れ、両面が茶色くなるまで中火で炒める
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4
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砂糖とシナモンを混ぜてからふりかける
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5
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シェリー酒を入れ、蓋をして煮る(約四分)
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6
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バニラアイスを添えると美味しい!
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コツ・ポイント
仕上げにシナモンをふりかけても◎
このレシピの生い立ち
キューバ料理屋で食べたベイクドバナナが美味しかったので再現