あったか1人鍋⑦ 肉ワンタン&仙台麩

あったか1人鍋⑦ 肉ワンタン&仙台麩の画像

Description

1人鍋で市販の肉ワンタンのパック使用し、具材に仙台麩を入れました。

材料 (1人分)

肉ワンタン 市販のもの
1/2パック スープ1袋
400CC
白菜 ざく切り
2枚
にんじん 短冊切り
20グラム
ぶなしめじ 小房に分ける
1/5パック
2個

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピで使った肉ワンタン。1/2パック使用。

  2. 2

    40度くらいのお湯に仙台麩を20分つけて戻す。戻ったら水分をしぼり、半分に切る。
    野菜類は、材料欄を参考に切る。

  3. 3

    土鍋に水・スープを入れて煮る。沸騰してきたら肉ワンタン以外の材料全て入れて煮る。

  4. 4

    ③に火が通ったら肉ワンタンを追加し、2~3分煮て完成。

コツ・ポイント

具材は、お好きなものを入れてください。
水は、肉ワンタンの裏書には350CCと記載されているが、味付けが濃いので400CCに増やしました。煮込むので水の量増やしました。

このレシピの生い立ち

夕食の一品として。
レシピID : 4961142 公開日 : 18/03/01 更新日 : 18/03/01

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