少量から作れる完璧フライ衣＊バッター液

米粉はお米なので揚げればアラレの様にカリカリに♪
マヨネーズに含まれるお酢は揚げ物をベシャっとさせる原因のグルテンを分解してくれると聞いた事があるのと、卵も含まれているので、マヨネーズを使えば面倒もありません♪

天ぷら衣にマヨネーズを使うと良いと聞いたので。。。