簡単!ミンチカツ風チーズinミートボール

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Description

粗挽きウインナーとケチャップで味付けしたので、スパイスが効いてほんのりピンク色♡油で揚げないお手軽ミートボールです。

材料 (12個分)

100g
1/8個(約20g)
1個(約15g/個)
★パン粉
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1/2
★塩
小さじ1/8
★コショウ
少々
★乾燥パセリ又はバジル(無くてもOK)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    主な材料です。

  2. 2

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    ウインナーは出来るだけ細かく切る。玉葱はすり下ろす。

  3. 3

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    塩は小さじ1/4の計量スプーンで約1/2量入れる。

  4. 4

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    チーズ以外の材料を全て混ぜ合わせる。全体がまとまって少し粘りが出るまでヘラ等で練る。

  5. 5

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    12等分して軽く丸めておく。

  6. 6

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    チーズは12等分に切る。

  7. 7

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    ⑥を⑤で包み、パン粉(分量外)をまぶす。パン粉は手で少し細かくしておくと付きやすくなる。

  8. 8

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    オーブントースターの天板に並べる。天板には油を塗るか、クッキングシートを敷いておく。

  9. 9

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    220度で約10分焼く。少しチーズが飛び出てくる物があれば焼き上がり。

  10. 10

    写真

    2020年1月8日、クックパッドニュースに掲載して頂きました。本当にありがとうございました。

コツ・ポイント

フードプロセッサーで作って頂いてもOKです。

このレシピの生い立ち

以前、ミートローフとして焼いていた物です。一口大のミートボールにすることで、調理時間が短くなり、お弁当にも使いやすくなりました。
レシピID : 4962092 公開日 : 18/03/01 更新日 : 20/01/09

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