トマトの中華スープ
CURLIE
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰を待つ間、トマトを１．５ｃｍに切り、他の具材も適度な大きさに切る。
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2
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野菜類を鍋に加え、煮、トマトを最後に入れる。溶き卵を散らす。ウェイパー、塩コショウをし、完成。
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3
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コツ・ポイント
その他の野菜のチョイス：
チンゲン菜→VERY GOOD！！
玉ねぎ→GOOD!
チンゲン菜→VERY GOOD！！
玉ねぎ→GOOD!
このレシピの生い立ち
昔の友人からトマトを中華スープに入れるアイデアをもらいました。トマトが意外にもマッチしてびっくり。それ以来、中華のメインディッシュの際にはささっと作って、添えたりしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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CURLIE
