★子供も大喜び★変り種揚げぎょうざ♪

Name: ★子供も大喜び★変り種揚げぎょうざ♪
Yield: 4人分
Ingredients: ぎょうざの皮 16枚（大きめ）; ジャガイモ 大きめ2個; 合挽きミンチ 100ｇ; とろけるスライスチーズ 2枚; マヨネーズ 適量; 塩こしょう 適量; しょうゆ 少々

Description

チーズコロッケ揚げぎょうざです。
　お酒のおつまみにもなるし、存在感のあるおかずにもなります♪
　お腹いっぱいに！！

16枚（大きめ）

大きめ2個

100ｇ

2枚

マヨネーズ

適量

塩こしょう

適量

しょうゆ

少々

1

　まずは種を作ります。
　ジャガイモは小さく切り、やわらかくなるまでレンジで熱を加える。
　ミンチはそのままフライパンに入れ、中火で煎る。塩こしょう、しょうゆで下味をつける。濃い目につけるのがポイント！
2

やわらかくなったジャガイモと、下処理の済んだミンチをビニール袋に入れてもみもみする。　この時マヨネーズをお好きなだけ入れてください。
チーズをうまい具合
に16等分しておく。
3

ぎょうざの皮に種を程よく入れ、チーズも入れ、包む。
　180℃の油でこんがりすりまで揚げる。
　種には火が通ってるので中は気にしなくてOKです！！
4

揚げあがったら、盛り付けて出来上がりです。
　お好みでソースをかけてどうぞ（＾－＾）

コツなしです♪

子供が喜び、パパのおつまみになるものが無いかと・・・
思いつきました。

レシピID : 496411 公開日 : 08/01/28 更新日 : 08/01/28