糖質制限!粉なし!おからのチヂミ
作り方
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1
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もやしとねぎは細かく切っておく。
材料全部をボウルで混ぜる。
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2
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フライパンを熱し、ごま油をひいて、生地を流し入れる。ヘラなどで薄く丸く形を整える。蓋をして蒸し焼きにする。
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3
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2、3分焼いて、裏面に焦げ目がついたらひっくり返して、同じように焼く。
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コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、ポン酢をつけて食べると尚美味しいです(^^)
糖質をそんなに気にしない方は、片栗粉を入れると更にチヂミぽくなると思います。
糖質をそんなに気にしない方は、片栗粉を入れると更にチヂミぽくなると思います。
このレシピの生い立ち
おからもちに飽きてしまい、、、(笑)