スプーン&フォーククッキー

スプーン&フォーククッキー
思わずくせになる味! 簡単に作れるのでおすすめです!!

材料 (約12〜14枚分)

無塩バター
100g
砂糖
110g
チョコレート
60g
薄力粉
100g
ココアパウダー
35g
2g
アラザン(飾り用)

1

ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。

2

チョコレートは小さく刻み、ボウルに入れる。

3

チョコレートを湯せんにかけて、ゆっくり混ぜながら溶かす。

4

1のバターに3を加え、よく混ぜる。

5

砂糖を3~4回に分けて加え、よく混ぜる。

6

アーモンドパウダーをふるい加える。続けて、薄力粉、ココアパウダー、塩も加える。

7

全て混ぜたら、さっくりと切るように混ぜる。

8

ラップで平たく包み冷蔵庫で30分ほど休める。(時間がない時はしなくてもよい)

9

ラップを広げ、綿棒で約5ミリの厚さにのばす。

10

好きな型抜きで抜く。

11

天板に並べ、170℃のオーブンで13分焼く。

12

焼きあがったら冷やし、冷めたらアラザンなどで飾る。

13

写真

完成!!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

薄力粉が余ってたので作りました!
レシピID : 4964515 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」