スプーン＆フォーククッキー
徳ﾁｬﾝ
作り方
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1
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ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。
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2
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チョコレートは小さく刻み、ボウルに入れる。
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3
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チョコレートを湯せんにかけて、ゆっくり混ぜながら溶かす。
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4
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１のバターに３を加え、よく混ぜる。
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5
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砂糖を3~4回に分けて加え、よく混ぜる。
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6
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アーモンドパウダーをふるい加える。続けて、薄力粉、ココアパウダー、塩も加える。
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7
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全て混ぜたら、さっくりと切るように混ぜる。
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8
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ラップで平たく包み冷蔵庫で30分ほど休める。(時間がない時はしなくてもよい)
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9
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ラップを広げ、綿棒で約5ミリの厚さにのばす。
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10
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好きな型抜きで抜く。
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11
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天板に並べ、170℃のオーブンで13分焼く。
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12
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焼きあがったら冷やし、冷めたらアラザンなどで飾る。
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13
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完成！！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
薄力粉が余ってたので作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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徳ﾁｬﾝ
