飲み仲間　青梗菜の玉子焼き

Name: 飲み仲間 青梗菜の玉子焼き
Ingredients: 青梗菜 １株位; 玉子 ２個; 白だし 好みで 大匙2～3; A:醤油 酢 砂糖 水 各大匙1位; 酒 水溶き片栗粉 各大匙１位

Description

ゆでて保存しておいて
簡単あんかけ玉子焼きです
ささっと作って　ゆっくり晩酌

１株位

２個

白だし

好みで大匙2～3

A:醤油　酢　砂糖　水

各大匙1位

　酒　水溶き片栗粉

各大匙１位

あんにかたまりができないように
よーく混ぜること

玉子焼きの味付けは　ラー油味　なめたけ味
好みの味付けでお楽しみください

規格外のハネ青梗菜を沢山もらってきました
生なら　すぐにしおれてしまいますが
ゆでてると　数日は保存できるので
使い道に合わせて切ておき
色々と実験してます

レシピID : 4965291 公開日 : 18/03/03 更新日 : 18/03/03